本日、7月レッスン「冷茶をたのしむ」開講させていただきました。暑さが続くなかご参加いただきありがとうございました。レッスンでは、
「煎茶（おくひかり）で水出し」
「玉露で氷出し」
「赤い日本茶サンルージュでロック」「煎茶（蒼風）でお湯＋氷」
4種類それぞれの茶葉の個性を生かすような冷茶の淹れ方をご紹介しました。
8月のレッスンはお休みです。
9月のレッスンテーマは「秋の夜長にノンカフェインのお茶をたのしむ」です。
焙じ茶やルイボスティーなどノンカフェインのお茶をご紹介する予定です。
レッスンの最後にはご自身で焙烙（ほうろく）を使って焙じ茶を作っていただこうと思っておりますので、お楽しみに！
日程など詳細はまた後日こちらのホームページで告知して参りますので、ご興味のある方はぜひご参加ください🍀
0コメント