札幌に帰省して来ました。久しぶりの友人たちと楽しい時間を過ごし、実家でお寿司を食べ、偶然入ったワインバーでは親戚の女の子とバッタリ居合わせ(!)賑やかで幸せな里帰りでした。
札幌では幾つか訪れたかったお店があり、一つは老舗の日本茶専門店「玉翠園」、もう一つは円山にある「六花亭」でした。
「六花亭」は帯広に本店がありますが札幌円山にも喫茶室を併設した大きな店舗がありいつも賑わっています。
この日のお目当は丸八製茶場の「加賀棒茶 ほうじたて」。丸八製茶場のほうじ茶「献上加賀棒茶」は雑誌などでも紹介されてとても有名ですが、この「ほうじたて」はお手頃価格(500円くらい)なのにとても美味しいデイリーユースにぴったりのお茶なのです。
私はこれが大好きで、円山に住んでいた頃は愛飲していました。地元のファンも多いお茶です。北海道神宮にある六花亭のお休み処にも大きなポットに入って置いてあり、目の前で焼いてくれるそば粉入りのお餅「判官さま」と楽しむことが出来ます。
この日はもちろんお菓子もたくさん買い込んでお土産にしました^_^
北海道は乳製品がとても美味しく、お菓子にもふんだんに使われているのでちょっとこってりした「和洋菓子」ジャンルに逸品が多いのです。「ほうじたて」も優しく香ばしいさっぱりした風味が六花亭のお菓子にぴったりです。
写真のお菓子は「いつものアレ」。
面白い名前ですね^_^新発売だそうです。ナッツが入ったソフトなパイで、こちらもおすすめです。
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