先日、表参道の日本茶カフェ「茶茶の間」で日本茶セミナーに参加してきました。
この日のテーマは「抹茶の美味しい点て方」。
お抹茶は大好きで和菓子屋さんなどではよくいただきますが茶道の心得もなく、自宅でも見よう見まねでごくたまに点てる程度。
お茶の味がはっきりと感じられるのにクリーミーな「茶茶の間流」の美味しい一服に少しでも近づきたいと気持ちも新たにしました。
セミナー中どうしても「あんこ欲」が抑えられなくなってしまい、この後まっすぐ帰宅する予定だったのですがデパ地下へgo!してしまいました。お抹茶とあんこでもちゃもちゃしたい‥という一心で 笑
お菓子は笹屋伊織の生菓子「夏菊」。小菊をあしらった浴衣の意匠です。夏の終わりに浴衣で花火、をイメージしてみました。
9月レッスンの日程が決まりました。
このレッスンでは、ノンカフェイン緑茶や焙じ茶をはじめ、ルイボスティーやチコリコーヒーなどノンカフェイン、低カフェインのお茶についてお話したいと思います。
カフェインを控えたい時、小さなお子様とのお茶時間を一緒に楽しみたい時、眠る前のひと時をリラックスして過ごしたい時などにぴったりのお話が出来ればと思っています。
テーマ:「秋の夜長にノンカフェインのお茶をたのしむ」
日時: 9月13日（木）
11:00〜12:30まで
☆☆ご注意ください☆☆
開講日は木曜日になります
場所: 小田急多摩線「はるひ野」駅から徒歩5分のマンション多目的ルーム。
お申込みの方には詳しい道順をご連絡します。近隣にコインパーキングもありますのでご利用ください
持ち物: 筆記用具
受講費: 1,500円（茶葉のお土産つきです）
お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。締め切りは9月11日（火）です。
＊お名前
＊メールアドレス
＊当日も連絡が取れる携帯電話番号
＊お子様ご同伴など特記事項があればお書きください
＊お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。
＊9月11日(火)以降のキャンセルにつきましては恐れ入りますが材料費の実費をお支払いただきます。レジュメと茶葉を後日郵送させていただきます。
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