お休みしていた【対面レッスン】を3月から再開いたします。
今後も状況を見ながらの開催となっていくと思いますが、
たのしいお茶時間になるよう安全にすすめてまいります😌
3月のテーマは「産地を知ってたのしもう！関東地方のお茶」
【日 時】3月13日・20日いずれかの土曜日の11:00~12:00
（日程はリクエストにより決まります。
ご希望の日がありましたら2月28日までにご連絡ください。
お申し込みは1名様〜4名様まで可能です）
【レッスン料】1,500円（茶葉のサンプル付き）
【場 所】CAFE ＆ SPACE L.D.K. 神奈川県川崎市麻生区栗平2-1-6
小田急多摩線栗平駅 北口徒歩1分 「小田急マルシェ栗平」2階
＊レッスン料を昨年より500円値上げさせていただきました。
内容やサンプルをより充実していきますので、なにとぞご理解くださいますようお願いいたします。
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今日の一煎は滋賀県信楽の朝宮茶、かたぎ古香園の煎茶です。
角がない、本当にまろーい雰囲気のあるお茶。
お菓子は、東京「あけぼの」の草餅。小さなきな粉の小袋も付いてきます。
草餅は平安時代から食べられていたといわれる歴史の古いお菓子。
よもぎを使うより前は、母子草（ははこぐさ。ごぎょう）を摘んで作られていたそうです。
現在のような甘い餡が登場するのはまだ少し先まで待たなければなりませんが
1000年以上前の人々も草餅を食べながら春を感じていたのだなと思うと
感慨深いものがありますね。
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