今日の一煎は、長崎県東彼杵 大山製茶園の蒸し製玉緑茶。
今年も新茶を送っていただきました。ありがとうございます😌
みずみずしくて明るい水色は今年も美しく輝いています。
新茶らしく、ひよひよと可愛らしい茶葉のどこに
こんな力強さが宿っているのだろうと不思議になるような強い甘み。
お菓子は、先日に引き続き、蔵前 榮久堂の「まどれえぬ」。
和菓子のほかにも数種の洋菓子が売られており、どれもレトロなパッケージと味わいが魅力的✨
写真は撮っていないのですが、有名な「ソフトバター」もおいしかったです。
ところでパッケージの「A・Q・D」、見えますか?
なんだろう?と一瞬考えたのですが‥ああ、「エイキュウドウ」!
洒落っ気ありますね😆
油脂分控えめの、しっかりと詰まった生地。
いわゆる「口の中の水分持っていかれる」やつで、じつに私の好みです😋
【3~5月期間限定レッスンはもうすぐ終了!今日のおすすめレッスン♪】
「春たのしむブレンドティー 日本茶でオリジナルブレンドティーを作ろう」
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の春バージョンです。
春の風を感じながら大きく伸びをするような、
さわやか春ならではのオリジナルブレンドティーを作りましょう!
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL(15分程度)
・レジュメ(A4版10枚程度)
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶×2 /桜葉 りんご クロモジ ネトル エルダーフラワー 3g ×2
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます 。
(ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません)
*このレッスンで使用するハーブは、味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
詳しくはこちらから💁♀️↓
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
*新型コロナウイルス感染予防の観点から「春をたのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形(お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど)
で行う予定です。
対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓
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