今日の一煎は、大分県臼杵のやぶきた。深蒸し煎茶です。
今回印象深かったのは、二煎目の力強さ！
しっかりぐぐっと渋みがきいて、たまりません😋
お菓子は、阿佐ヶ谷鉢の木の「こけしみるく」。
よくあるミルク饅頭ではなく、白餡に混ぜ込まれた胡桃がとてもいいアクセント。
細かく刻んであるのが絶妙なバランスなんだなあと思います。
コクがあるお菓子には、やはりシャキッとしたお茶が合いますね😋
【本日のおすすめレッスン 春のレッスンはもうすぐ終了！この機会にぜひどうぞ】
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 春たのしむブレンドティー編
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の春バージョンです。
桜葉やクロモジなど、日本茶にぴったりの和風のハーブのほか、いちごやバニラといったスイートな風味を楽しめるオプションもご用意しました。
日本茶といちご？バニラ？そう思ったあなた、ぜひ一度お試しくださいね！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶各3g×2 ／桜葉 いちご クロモジ ネトル バニラ ２回分
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます。
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
＊このレッスンで使用するハーブは味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
詳しくはこちらから💁♀️↓
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
＊対面レッスン＊
5月の対面レッスン受付は終了とさせていただきました。
ありがとうございました。
6月の対面レッスンお申し込みは5月25日(金)に開始となります
25日になりましたら、こちらのブログをご確認ください。
ご希望の日時がお決まりの方はいつでもご連絡くださいませ。調整いたします！
対面レッスンお申し込み方法はこちらから💁♀️↓
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