玉露 麟鳳 水出し冷茶 と ガトー・ド・ボワイヤージュ ジュレ・ビジュ 蔵熟みかん

 全国的に猛暑が続いています。

冷たいものばかりでは体に悪いと思いつつも、こう暑いとやっぱり冷たいものが欲しくなります。

今日の一煎は一保堂の玉露「麟鳳（りんぽう）」を水出しの冷茶にしたものを。

冷蔵庫で一晩おくと苦味や渋みが出にくいので、簡単なのに美味しく飲める 、この季節には嬉しいお茶です。

 お茶のお供には、お土産でいただいたガトー・ド・ボワイヤージュのフルーツゼリー「ジュレ・ビジュ」。小田原の果樹園「あきさわ園」のフルーツで作られたゼリーはとっても美味しい😋4種類あるゼリーの中でも今日は「蔵熟みかん」を選んでみました。

 ゼリーに水出しのお茶をとろりと垂らしてスプーンですくっていただきます。

お茶のさっぱり感とみかんの甘さがさわやかな、ちょっと大人のデザートです。

ちなみに息子は「‥別々に食べた方が美味しい」だそうです。なっ何だってーー💥？！ 笑

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9月4日(水)

9月7日(土）どちらも同じ内容で行います

「茶外茶 ちゃがいちゃ」とはお茶の葉以外の植物を用いたお茶です。昭和以降、緑茶の消費が普及する以前には日常のお茶として親しまれていましたが、近年、健康茶として人気を集めているものが多くあります。夏疲れを癒す日本版ハーブティーをご紹介します。

お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。

締め切りはどちらの回も9月1日(日)です。

＊お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。

＊9月1日（日）以降のキャンセルにつきましては恐れ入りますが材料費の実費をお支払いただきます。

 よりお気軽に参加していただけるよう、料金体系を少しずつ見直してまいりたいと思います。

 ただいま初めての方に限り500円にて体験レッスンとしてご参加いただけます。

ご連絡お待ちしています😊