10月のテーマは「お茶とお菓子のマリアージュをたのしむお茶会」
お茶にはそれぞれ個性があり、その個性を引き立てあうお菓子との組み合わせがあります。お茶とお菓子を選ぶ際のヒントになるようなお話をしたいと思います。
座学のあとのお茶会では、生菓子やおかきなどのお菓子プレートを用意して玉露・煎茶・ほうじ茶など数種類のお茶との相性を楽しんでいただきます。あれこれお試ししながら、お気に入りの組み合わせを見つけてくださいね😋
日 時: 10月2日(水)・10月5日(土）11:00〜12:30
（両日とも同じ内容で行います。ご都合の良い日をお選びください）
場 所:小田急多摩線「はるひ野駅」徒歩5分のマンション多目的ルーム
持ち物: 筆記用具
受講費: 1,500円。初回の方は500円でご予約お受けいたします。
お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。
（メールアドレスをコピーして宛名にペーストしてください）
締め切りは10月2日ご希望の方→9月29日(日)
10月5日ご希望の方→10月2日(水)です。
＊お名前
＊メールアドレス
＊当日も連絡が取れる携帯電話番号
＊お子様ご同伴など特記事項があればお書きください
＊お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。
＊9月29日（日）以降のキャンセルにつきましては恐れ入りますが材料費の実費をお支払いただきます。
よりお気軽に参加していただけるよう、料金体系を少しずつ見直してまいりたいと思います。
ただいま初めての方に限り500円にて体験レッスンとしてご参加いただけます。
〜2019年11月・12月のレッスンテーマご案内 〜
11月 煎茶 産地ごとの特色をたのしむ〜口切りのお茶会
11月2日(土)
11月6日(水) どちらも同じ内容で行います
秋は茶道の世界では口切りの季節です。春に摘み取りをした新茶が徐々に熟成して落ち着いた味わいに変化すると言われています。産地ごとの特徴が際立つこの時期のお茶を飲み比べしてみませんか？
受付開始 10月5日〜
shoutoujapanesetea＠amebaownd.com まで
12月 お茶を使ったパーティードリンク〜クリスマスお茶会
12月4日(水)
12月7日(土）どちらも同じ内容で行います
年末年始、お客様を招いたお席などで気軽に楽しめるフルーツティーやティーカクテル、モクテル（ノンアルコールカクテル）など多彩なお茶のアレンジをご紹介します。
受付開始 11月6日〜
shoutoujapanesetea＠amebaownd.com まで
ご連絡お待ちしています☺️
これも以前のアルバムから発掘してきた静岡シリーズ？
静岡駅からも近い「MARUZEN Tea Roastery（マルゼンティーロースタリー）」は老舗の丸善製茶が三軒茶屋にある東京茶寮の会社とコラボしたお店で、お茶はもちろんハンドドリップ。ジェラートはお茶の焙煎温度別に7種類あります。
右側は確か「200°M ダークロースト(超深煎り)」ですが、ほうじ茶が焦げるか焦げないか、ギリギリの本当に絶妙な香ばしさがミルクと混じり合い、チョコレートを思わせるほどの濃厚さを生んでいて美味しかった！
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