静岡 丸子紅茶のこと

先日、静岡市駿河区丸子で製茶工場と住宅が火事で全焼してしまったというニュースがありました。
丸子は日本で最初期に紅茶生産を手がけた地域の1つで、「丸子紅茶」の名前で知られています。
火事に遭われた村松二六さんは現代日本の紅茶生産においては第一人者ともいえる方で、村松さんの紅茶は私もいただいたことがありとても心が痛みます。
幸いなことに人的な被害はなかったそうで、穏やかな日常生活を取り戻し、工場が再開されることを心よりお祈りいたします。美味しい紅茶がまた飲めますように。
村松さんの丸子紅茶。
兵庫県のパティスリー エス コヤマ のバームクーヘンと合わせて。

日本茶教室 松濤

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