今日の一煎は、我が家の定番ほうじ茶「ほうじたて」を。寒い日には特に飲みたくなるお茶です。
長崎県島原の銘菓「ラッキーチェリー豆」とともにいただいてみました。
ラッキーチェリーとは‥不思議な名前‥。味の想像がつきません😮
「ラッキーチェリー豆」は揚げた蚕豆に生姜風味の砂糖を飴がけしたもの。島原は蚕豆の産地ということで作られはじめ、すでに100年以上もの歴史があるとか。名前にある「チェリー」は英語教師である店主の知人が、地元である佐賀県旭ヶ丘が桜の名所だったことから名付けたとのことですが、その前は「サンライズ豆」と呼んでいたらしく、結局、よく分からないまま謎が謎を呼んでしまいました👀！
さすが長い間食べ継がれてきたお菓子、ぽりぽりと香ばしく、生姜の風味がほどよく効いて手が止まらなくなってしまいます。
「ラッキーチェリー豆」は甘いお菓子ですが、このほかにも「うに豆」「カレー豆」などといった塩味のものもあるそうです。これは完全にビールのおつまみ🍻！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
「お茶を飲んで風邪対策〜チョコレートとたのしむお茶会」
寒さがひときわ厳しい2月、インフルエンザや風邪の流行が気になる季節でもあります。日本茶に含まれるカテキンは抗菌作用にすぐれ、風邪予防にも効果的と言われています。簡単に始められるお茶を使った風邪予防のお話と、バレンタインデーにちなんでチョコレートとお茶のお話しの二本立てのテーマでお話しします。
テーマに合わせて和紅茶を多めにご紹介できたらいいなあなどと思っています。ご興味のある方、ぜひどうぞ❤️
日 時: 2020年2月8日(土) 11:00〜12:30
場 所:小田急多摩線「はるひ野駅」徒歩5分のマンション多目的ルーム （近くにコインパーキングがあります）
持ち物: 筆記用具
受講費: 1,500円（初回500円キャンペーンは2019年12月で終了しました。ご了承ください）
お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。
（メールアドレスをコピーして宛名にペーストしてください）
締め切り 2月5日(水)
＊お名前
＊メールアドレス
＊当日も連絡が取れる携帯電話番号
＊お子様ご同伴など特記事項があればお書きください
＊お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。
0コメント