彼杵 新茶 と 山田屋まんじゅう 抹茶ドームクーヘン

今日の一煎は、長崎県彼杵(そのぎ)の新茶です。
パッケージを開けた途端に広がる香りがめちゃくちゃ良くて、甘くさわやか。

お菓子は愛媛県「山田屋まんじゅう」の「抹茶ドームクーヘン」です。
日本茶によく合う淡麗な餡をうすーーーい皮で包んだ小ぶりなおまんじゅうで有名な「山田屋まんじゅう」の和洋菓子。
抹茶風味のバームクーヘンの生地に、おまんじゅうと同じ餡が入っています。
なんかすごく‥大きくて食べ応えがあるぞ👀
緑色の圧がすごい写真‥笑

8月対面レッスンはお休みです。
「動画つき・オンラインレッスン」もお休みの予定ですが、ただいまそれに変わる企画を考え中。
決まり次第お知らせいたします、よろしくお願いいたします😌

日本茶教室 松濤

いつものお茶を、ちょっとだけ特別に。 神奈川県で日本茶教室をしています。ぜひお気軽にご参加ください。

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