2023.12.27 23:002023年 今年もありがとうございました今年も「日本茶教室 松濤」にお付き合いいただき誠にありがとうございました。今年は個人の活動のほか「日本茶AWARD」関連イベントなど様々なイベントのお手伝いをさせていただくなど学びの多い年で皆様に支えていただきながら楽しいお茶時間を過ごすことができました。心より感謝いたします。来年もより一層精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。それでは皆さま、良いお年をお迎えください😊【年末年始のお知らせ】12月28日(木)〜2024年1月7日(日)までお休みをいただきます。28日以降のお申し込み・お問い合わせへの発送・返信は1月8日(月)〜順次対応させていただきますのでご何卒よろしくお願い申し上げます。
2023.12.24 23:002024年1月 対面レッスン受け付け開始です25日になりましたので、2024年1月の対面レッスンの受付を開始いたします！今月から、レッスン会場についていくつか変更点がございます。より選びやすく、通いやすくなっておりますのでぜひご覧ください。2024年1月の対面レッスンスケジュールは‥1月16日(火)1月17日(水)1月23日(火)1月27日(土)です！終日可能ですので、まずはお気軽にご相談ください😌「日本茶教室 松濤」のレッスンには「正座・お作法」は一切ありません☺️お気軽にどうぞ♪テーブルでやりますよー！サークル活動などのアクティビティにもぜひご活用ください。大人数にも対応可能です。また「一人で受講するのはちょっと心配‥」という方もご心配なく！同じ日程でご一緒できる方の追加募集をこちらのブロ...
2023.12.20 23:00富士山二号目 在来 と 鶴屋吉信 藪柑子【年末年始のお知らせ】12月28日(木)〜2024年1月7日(日)までお休みをいただきます。28日以降のお申し込み・お問い合わせへの発送・返信は1月8日(月)〜順次対応させていただきますのでご何卒よろしくお願い申し上げます。
2023.12.17 23:00埼玉県 煎茶 と 二條若狭屋 家喜芋【年末年始のお知らせ】12月28日(木)〜2024年1月7日(日)までお休みをいただきます。28日以降のお申し込み・お問い合わせへの発送・返信は1月8日(月)〜順次対応させていただきますのでご何卒よろしくお願い申し上げます。
2023.12.13 23:00京都府 ごこう と 鶴屋吉信 姫椿今日の一煎は、京都の「ごこう」。これぞ玉露！な青海苔の香りに、ほのかな土の気配が加わった個性的な「ごこう」。飲み口軽やかな玉露です。お菓子は京都府 鶴屋吉信「姫椿」。白あんの風味が「ごこう」の土のような香りに不思議と合います。既視感‥と思うのは「花びら餅」からの連想なのかも☺️
2023.12.10 23:00煎茶 ジンジャー×カルダモン と 島根県 桂月堂 神話の月今日の一煎は、期間限定レッスン【日本茶でたのしむ あったかチャイtime】からストレートでいただくスパイスティーを。煎茶にジンジャーとカルダモンをブレンドしたものです。冷えた体を温めるのにぴったりのブレンド。不思議と煎茶とよく合います。お菓子は、島根県 桂月堂「神話の月」。出雲のブランド生姜・出西生姜の風味豊かな錦玉羮です。明るく輝く神秘的な満月が神話の世界に連れて行ってくれるようです🌝
2023.12.06 23:00狭山 煎茶 と 長野県 信濃路うさぎや くるみそば今日の一煎は、埼玉県の煎茶。強めの狭山火入れを施したふくよかで香ばしい狭山茶です。熱めのお湯で淹れて狭山茶ならではの力強い輪郭を際立たせます。お菓子は長野県 信濃路うさぎや「くるみそば」。そばを使った生地であんを包んだ上にくるみをふんだんにまぶして焼き上げたお菓子。くるみのコクとそば粉の風味が豊かでずっしりと食べ応えがあり、どこか懐かしい、童話の中に出てきそうな雰囲気があります。ほうじ茶、京番茶、狭山茶‥香ばしいお茶が恋しくなる冬。あたたかい部屋で甘ーいお菓子とともにほっと一息つくのが何よりの楽しみになります☺️
2023.12.03 23:00ほうじ茶チャイ と パール パールG & ハルディラムス オールインワン今日の一煎は、2023年12月〜2024年2月までの期間限定レッスン【日本茶でたのしむあったかチャイtime】から【ほうじ茶チャイ】です。チャイをつくるとき、紅茶に比べるとどうしてもコクや濃厚さに物足りなさを感じがちなほうじ茶ですが、めちゃめちゃ探し回ってようやく「これならば！」というほうじ茶を見つけることができました。ご興味ありましたらぜひ一度お申込みください☺️お菓子は、インドの定番・パール「パールG」とハルディラムス「オールインワン」。玉子を使わないシンプルなビスケット「パールG」はサクサク軽い口当たりでチャイにピッタリ。「オールインワン」はありとあらゆるインドの定番スナックが一つになっているスパイシーなおやつ。「インドの味ごのみ」と表現されてい...
2023.11.30 23:0023.12~24.2 期間限定レッスン 受付開始です【オンデマンドレッスン終了のお知らせ】【オンデマンドレッスン終了のお知らせ】今回をもちまして「期間限定オンデマンドレッスン」を終了とさせていただきます。コロナ下、手探りで始めたオンデマンドレッスンは多くのお申込みやお問い合わせをいただきました。長い間のご愛顧誠にありがとうございました。本日開始の「大福茶で新年を寿ぐ」「日本茶でつくるあったかチャイtime」は2024年2月までのご提供となりますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。今後は【対面レッスン】にて3か月ごとにテーマが変わる期間限定レッスンをご案内してまいります。初回のご案内は来年3月1日となります。【オンデマンドレッスン】は不定期で行うこともあるかも知れませんので、ぜひご利用ください。