**8月は、各種レッスンお休みをいただいております**
9月からは新たな【対面レッスン】【オンデマンドレッスン】がはじまります。
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お休みの間もブログは更新してまいりますので時々のぞいてやってくださいませ😊
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今日の一煎は、栗崎園さんの「香駿」です。
花のような、またスパイスのような甘く明るい香気があまりにも魅力的で、
淹れている時に立ち上がる湯気を思い切り吸いこんでしまったわあ 笑
お菓子は京都・祇園鳴海屋の「東山」。
親しみやすい毎日のおやつを扱うお店を京都では「おまんやさん」というのだとか。
そんな「おまんやさん」である「祇園鳴海屋」の「東山」は、刻んだ栗がたっぷり入ったおまんじゅう。
アーモンドプードルのコクと香ばしさが洋菓子のようにもたのしめ、
しっかりとした渋みを感じる「香駿」にもよく合いました😋
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