＊＊8月は、各種レッスンお休みをいただいております＊＊
9月からは新たな【対面レッスン】【オンデマンドレッスン】がはじまります。
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今日の一煎は神奈川県のお茶屋さん「茶来未」の「丹沢大山茶」を水出しにしたものです。
さっぱりとした味わいはすっとからだに染みわたり、夏の暑さを和らげてくれます。
お菓子は、JR東日本が運営する地産品ショップ「のもの」と「南信州菓子工房」の
「長野の寒天レモンもち」。
実店舗やオンラインでしか買えないと思っていたのですが、
先日、近所のコンビニで見かけて購入しました。
長野名物の一つである寒天に餅粉を加えた半生菓子、モチモチの食感が美味しい😋
「丹沢大山茶」のすっきりとした渋みと合わせると
レモンピールのほろ苦さが一転、爽やかな酸味がパッと口の中で弾けます。
この組み合わせは最高🍋！
うだるような暑さが続きます。
不安なことも多いですが、お茶とお菓子でほんの少しでも、気分転換を。
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