**8月は、各種レッスンお休みをいただいております**
9月からは新たな【対面レッスン】【オンデマンドレッスン】がはじまります。
なにとぞよろしくお願いいたします!
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今日の一煎は、静岡県諸子沢・黄金みどり茶園の「黄金みどり」。
菊かなにかの花びらかと見紛うような鮮やかな黄金色の茶葉。
三十数年前のある日、突然変異で生まれた奇跡のようなこのお茶は
この茶園でしか育つことができないそうです。
カラッとした明るい香りと玉露を思わせる濃厚な旨みが個性的😌
お菓子は、とらやのきんとん「松葉牡丹」。
株いっぱいに咲きこぼれる、色鮮やかな小花が目に浮かぶようです。
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