今日の一煎は、ほうじ茶にシナモンを添えて少し秋らしく。
季節外れの暑い日が続いて夏疲れ再び?の関東ではありますが、
そろそろ、あつーいお湯で淹れるほうじ茶や京番茶が恋しくなってくる頃。
濃いめに淹れてお好みのスパイスや甘みを加えると目先が変わって美味しいのです😋
お菓子は横浜・しげたの「栗ひろい」。秋限定のお菓子だそうです。
小ぶりだけれどずっしりと食べ応えのあるスイートポテトには
和菓子屋さんには珍しく、クリームとバターが使われていてこっくりとした味わい。
その上にはごろんと渋皮つきの栗の甘露煮が🌰!
思わず笑顔になってしまうような、嬉しい秋のおやつでした。
街路樹の色も変わり始めて、秋の味覚も盛りだくさんのこの頃。
温かいお茶とお菓子でゆっくりリラックスタイムはいかがですか?
今日のオススメレッスンは
オンデマンドレッスン「はじめてのお茶時間④日本茶とお菓子をたのしむ」です。
動画とレジュメを使って和菓子の歴史をたどりながら、
日本茶とお菓子の組み合わせをたのしむレッスン♪
おうちでゆっくりとおいしいティータイム を過ごすヒントをご提案します。
① 限定公開動画アドレス(20分程度)
② 資料(A4 8~10ページ程度)
③ 茶葉のサンプル(3種類)
がセットになってご自宅の郵便受け(ゆうちょクリックポスト利用)に届きます!
一つ一つのトピックを深掘りした内容になっていますので、
じっくり時間をかけてお茶の世界を知りたい方にもおすすめです。
ご自宅で、お好きな時間に何度でも。ゆっくりお茶時間をお楽しみください♪
【ご注意ください!】
動画に登場するお菓子は
・おだんご
・おまんじゅう
・カステラ
・おせんべい
・ようかん の5種類です
お菓子はこの中からお好みのものをご自身で用意していただきます。
こちらの商品の中には含まれません、ご了承ください。
【税込・送料込 2,500円】です。詳しくはこちらから↓
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