茨城県・茎ほうじ茶 と 神奈川県・しげた 太郎まんじゅう

今日の一煎は、茨城県・吉田茶園の茎ほうじ茶。
焙煎の加減が好みで、どんどん飲めてしまいます。

お菓子は、神奈川県・しげたの「太郎まんじゅう」。
横浜長者町に明治初期から続く老舗なのだとか。
白味噌とごまの風味がきいた薄皮まんじゅう。甘じょっぱくて、あとを引きます。

【お知らせ】
これまでブログで「日本茶のおいしい淹れかた動画」を公開して参りましたが、
オンデマンドレッスンをリニューアルしたこともあり
9月末日を持ちましてブログでの動画公開をいったんお休みとさせていただきます。

新しいオンデマンドレッスンでは、より見やすく・分かりやすい淹れかた動画が
ご覧になれますので、ぜひどうぞ!


今日のおすすめレッスンはこちらです♪

「はじめてのお茶時間③日本茶の歴史」は、
日本茶を飲み慣れてくると気になりはじめるお茶の歴史についてのレッスンです。
動画とレジュメを使って、お茶はどこで生まれ、
どのように飲まれてきたのかについてお話しします。

普段何気なく飲んでいるお茶の味わいが少しだけ違って感じられるかもしれません。

ご自宅で、お好きな時間に何度でも。ごゆっくりお茶時間をお楽しみください♪

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② 資料(A4 8~10ページ程度)
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日本茶教室 松濤

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