静岡県・ゆめするが と 神奈川県・堂本 だるま煎餅

今日の一煎は、静岡県本山・森内茶農園さんの「ゆめするが」。
名前のとおり静岡生まれの「ゆめするが」は、穏やかでやさしい香りと味わい。

お菓子は、川崎市の名刹・川崎大師の名物である「だるま」をかたどった「だるま煎餅」。
定番から変わり種まで数種類が揃っている中で、私はザラメとゴマを購入しました。
厚みのある見た目からはちょっと想像できなかったのですが、
軽めのサクサクとした歯触りが良くて、食べやすい🍘!

お茶はもう少しパンチのあるものを選んでも良かったかもですが、
秋の午後をゆるゆると過ごすにはぴったりの組み合わせかもしれません😊

川崎大師のだるまは、江戸時代、疫病を遠ざけるために作られたのが始まりなんだとか。
少しづつ明るい兆しが見えているようなこの頃。
不安もありますが、無事乗り越えていけますように。

今日のオススメレッスンは、より分かりやすくリニューアルした「はじめてのお茶時間」。

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日本茶教室 松濤

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