今日の一煎は、鹿児島県の「あさつゆ」。
煎茶堂東京のものです。
まろやかで旨みの濃い、こっくりとした味わいは深蒸し茶ならでは。
美しい緑色の水色も鮮やかです。
お菓子は、ちもと の「湯もち」。箱根の銘菓です。
メレンゲの入ったふわふわに柔らかいお餅に、
箱根を流れる早川の岩石に見立てた羊羹を混ぜ込んだ「湯もち」。
ふんわりと香る柚子の風味がたまりません😊!
温かく立ち上る湯けむりを思わせる、やさしいお菓子です。
【9月〜11月期間限定レッスンはもうすぐ終了 この機会にぜひどうぞ!】
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 秋をたのしむブレンドティー
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えて、
購入者さまご自身の手でオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の秋バージョンです。
ひときわ暑かった今年の夏。
心身ともにたまってしまった疲れを、
オリジナルの美味しいブレンドティーで癒しましょう!
今回は秋らしい和風のオプションをご用意。
小豆やかぼちゃなどを加えてみると、
まるで和菓子をいただいているような気分になりそうな予感?!
温かく美味しいブレンドティーで、ほっこりと秋を感じてみてくださいね。
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL(15〜20分程度)
・レジュメ(A4版10枚程度)
・茶葉とハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶 3g各2(4回分)
小豆・かぼちゃ・りんご・柿の葉・クマザサ
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
(ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません)
*このレッスンで使用するハーブは、味わいや風味を楽しむためのものであり、心身の不調に効果を求めるものではありません。
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
*新型コロナウイルス感染予防の観点から「秋たのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形(お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど)
で行う予定です。
11月の対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓
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