今日の一煎は、佐賀県の「つゆひかり」。蒸し製玉緑茶です。
甘み旨みの強い蒸し製玉緑茶は、甘みを好む九州ならではの味わい。
玉露を思わせる青海苔のような香りは、味わいにインパクトがある蒸し製玉緑茶には珍しい？ような気がします。
お菓子は大阪 鶴屋八幡の草餅「草の春」。
きゅっと口角が上がった姿にこちらも思わず顔が緩みます。
コシのある餅生地にヨモギの香りが野趣を感じさせて、生き生きとした春そのものを口にしているよう😊
今日ようなシンプルで溌剌としたお菓子には、もう少しキリッとした煎茶の方が相性良かったかもしれません😅
【本日のおすすめレッスン 春の名残りをたのしむオリジナルブレンドティーはいかがですか？】
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 春たのしむブレンドティー
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の春バージョンです。
桜葉やクロモジなど、日本茶にぴったりの和風のハーブのほか、いちごやバニラといったスイートな風味を楽しめるオプションもご用意しました。
日本茶といちご？バニラ？そう思ったあなた、ぜひ一度お試しくださいね！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶各3g×2 ／桜葉 いちご クロモジ ネトル バニラ ２回分
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます。
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
＊このレッスンで使用するハーブは味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
詳しくはこちらから💁♀️↓
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
4月の対面レッスンスケジュールは‥
4月10日(月)
4月12日(水)
4月19日(水)
4月22日(土)
です！
終日可能ですので、まずはお気軽にご相談ください😌
4月以降の対面レッスンにつきましてもお気軽にどうぞ！
4月対面レッスンお申し込み方法はこちらから💁♀️↓
その他オンデマンドレッスンのお申込みはこちらから💁♀️↓
0コメント