今日の一煎は、鹿児島県大隅の深蒸し茶。一煎目はそのままいただいて、二煎目以降は以前札幌の玉翠園で購入した「北海道産焙じハトムギ」を加えて玄米茶風にしてみました。
せっかくのハトムギなので、お茶にパラパラとふりかけて一緒にいただいてしまいます!
サクサクで香ばしいハトムギはアイスにのせてパフェ風にしても、お茶漬けにしても美味しい😋
ハトムギには美白効果もあるということで、紫外線が強くなるこれからの季節にも良さそうですね。
*7月の対面レッスンのテーマは「煎茶 産地を知る〜九州」です*
日本茶生産量が静岡県に次いで2位の鹿児島県のほか、地域色豊かな九州のお茶たち。
試飲は産地別に数種類ご用意いたします。
日 時: 2020年7月11日(土) 11:00〜12:00
場 所:小田急多摩線「はるひ野駅」徒歩5分のマンション多目的ルーム (近くにコインパーキングがあります)
持ち物: 筆記用具
受講費: 1,500円(茶葉のサンプル・お菓子つき)
お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。
(メールアドレスをコピーして宛名にペーストしてください)
締め切り 7月8日(水)
*お名前
*メールアドレス
*当日も連絡が取れる携帯電話番号
*お子様ご同伴など特記事項があればお書きください
*お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。
再開に際して、ご参加の皆さまの安全と衛生を第一に考えたいくつかの変更点がございます。
・室内の換気、消毒などを今まで以上に十分に行います
・レッスン時間は11:00~12:00の一時間に短縮します
・お茶の試飲については説明しながらの提供は避けるなどの配慮をしてまいります
・お持ち帰り用の茶葉のサンプルを数種類ご用意いたしますので、ご自宅でお楽しみいただけます
・お菓子は個包装のものを用意しますのでお持ち帰りも可能です
*ご参加の方へのお願い*
・ご本人及びご家族に体調不安の方がいらっしゃる場合は参加をご遠慮ください。 7月8日(水)までは キャンセル無料です。
・マスクは必ずご着用をお願いいたします
・手の消毒(こちらで用意いたします)など衛生面でのご協力をお願いいたします
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