今日の一煎は、2022年9月〜11月期間限定レッスン
【日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 秋をたのしむブレンドティー】から
煎茶ベースのりんご×クマザサ です。
今回のベースとなる煎茶は、香ばしい「火香」を感じる狭山の煎茶。
りんごを加えることで水色がほんのりとピンク色に染まり、より温かみのある雰囲気になりました。
お菓子は、ザ・ヴィーガン・マシュマロの「ドライフルーツケーキ」。
ヴィーガンやマクロビオティックというと「滋養」という言葉がぴったりな
質実剛健なものをつい想像してしまいがちだったのですが(遠い昔の記憶‥)
久しぶりにいただいたヴィーガンは見目麗しく、とにかく美味しい😋
先日友人にご馳走してもらったモンブランとマンゴープリンも絶品でした!
この「ドライフルーツケーキ」はどちらかと言うと質実剛健タイプの、みっちり、ずっしりのケーキですが、食べた後もお腹にずっしりたまる感じではなくて軽やか。
ゆったりティータイムにふさわしい、体にやさしい組み合わせでした。
【秋分の日も過ぎ、いよいよ季節は秋 リラックスタイムのお供に日本茶はいかがですか?】
2022年9月〜11月期間限定レッスン
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 秋をたのしむブレンドティー編
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えて、
購入者さまご自身の手でオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の秋バージョンです。
ひときわ暑かった今年の夏。
心身ともにたまってしまった疲れを、
オリジナルの美味しいブレンドティーで癒しましょう!
今回は秋らしい和風のオプションをご用意。
小豆やかぼちゃなどを加えてみると、
まるで和菓子をいただいているような気分になりそう?!
温かく美味しいブレンドティーで、ほっこりと秋を感じてみてくださいね。
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL(15〜20分程度)
・レジュメ(A4版10枚程度)
・茶葉とハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶 3g各2(4回分)
小豆・かぼちゃ・りんご・柿の葉・クマザサ
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます
(ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません)
*このレッスンで使用するハーブは、味わいや風味を楽しむためのものであり、心身の不調に効果を求めるものではありません。
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
*新型コロナウイルス感染予防の観点から「秋をたのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形(お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど)
で行う予定です。
対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓
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