スポーツジムに行く日の朝はちょっと渋めの天竜のやぶきたを淹れます。
熱めのお湯でカテキンとカフェインを引き出し、少しでもダイエット効果が上がりますように‥👀!と 笑
静岡「茶空間」の天竜茶は炒香が豊かで昔飲んだことあるなあと思わせる力強いもの。天竜の自然が生んだ風味と言えると思います。
6月25日(月)のレッスンでは、天竜の「おくひかり」を実習に使用します。渋みがかった風味と爽やかな香りをお菓子とともに楽しんでくださいね😊
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
6月レッスン決定しました
6月のテーマは「お菓子と合わせたお茶を楽しむ」です。
6月16日は「和菓子の日」です。
菓子は元々「果子」といわれ、果物のことを指してちいました。
その後、茶の湯の発展や外国文化の流入などで和菓子の世界は大きく広がっていくと共に、人生の節目になくてはならないものとして人々の生活に寄り添ってきました。
今回は、お茶と切っても切れない関係であるお菓子について、その歴史や意味などについてお話しする予定です。レッスンの最後には、静岡の品種茶「おくひかり」をご自身で淹れていただき、お菓子の盛り合わせプレートとともにお楽しみください^_^
日時:6月25日(月)午前11時から12時30分まで
場所: 小田急多摩線「はるひ野」駅から徒歩5分のマンション多目的ルーム。
お申込みの方には詳しい道順をご連絡します。近隣にコインパーキングもありますのでご利用ください
持ち物: 筆記用具
受講費: 1,500円(茶葉のお土産つきです)
お申し込みは、shoutoujapanesetea@gmail.com までお願いいたします。締め切りは6月22日(金)です。
*お名前
*メールアドレス
*当日も連絡が取れる携帯電話番号
*お子様ご同伴など特記事項があばお書きください
*お申し込みのメール後、こちらからの返信をもちましてお席の確保とさせていただきます。お申し込みから3日以内にこちらからの返信がない場は、お手数ですがもう一度ホームページかgmailアドレスにお問い合わせください。
*6月22日(金)以降のキャンセルにつきましては恐れ入りますが材料費の実費をお支払いただきます。レジュメと
茶葉を後日郵送させていただきます。
0コメント