2023.08

25日になりましたので、9月の対面レッスンの受付を開始いたします！現在お客様のマスク着用については任意とさせていただいています。ご協力お願いいたします。9月の対面レッスンスケジュールは‥9月11日(月)9月20日(水)9月26日(火)9月30日(土)です！終日可能ですので、まずはお気軽にご相談ください😌「日本茶教室　松濤」のレッスンには「正座・お作法」は一切ありません☺️お気軽にどうぞ♪テーブルでやりますよー！サークル活動などのアクティビティにもぜひご活用ください。また「一人で受講するのはちょっと心配‥」という方もご心配なく！同じ日程でご一緒できる方の追加募集をこちらのブログにて行うこともできますのでご希望であればお気軽にお申し付けください。【レッス...
今日の一煎は、嬉野の蒸し製玉緑茶に山椒のフレーバーを加えた冷茶。いつもより濃いめに入れたお茶をたくさんの氷の上に注いで急冷しました。山椒は分かりやすいように上に浮かべてみましたが、茶葉も一緒にあらかじめ急須に入れておいた方が良かったですね😅何しろ飲みにくい笑！お菓子は福井県小浜市　伊勢屋「若あゆ（檸檬）」。こちらの「若あゆ」は尾びれにきゅっとくびれがあって焼き印の表情も細やかなリアリズム型？檸檬風味の白餡が爽やか！同じミカン科である山椒の風味にも合います。お盆も過ぎ暦の上ではもうすっかり秋のはずが、まだまだ見えない夏の終わり。まだもう少し、冷茶のお世話になりそうです。